Seleniul

Seleniul este un oligoelement necesar pentru bună funcționare a organismului, intrând în compoziția a numeroase enzime.

Surse bogate în Seleniu sunt: languste, scoici, crab, stridii, ton, ficat şi rinichi, cereale integrale, nuci de Brazilia, usturoi, ceapă şi drojdia de bere.

Funcțiile sale sunt multiple și extrem de importante:

• Reglează creșterea și diviziunea celulară
• Contribuie la sinteză și repararea AND-ului
• Joacă un rol important în reproducere și fertilitate
• Susține sistemul imunitar
• Contribuie la funcționarea normală a glandei tiroide

De asemenea, contribuie la menținerea sănătății părului și unghiilor.

Însă cele mai importante efecte ale acestui nutrient sunt cel antitumoral și de protejare împotriva stresului oxidativ.

Studiile arată că Seleniul reduce considerabil mortalitatea cauzată de cancere și incidența cancerelor de prostată, pulmonar, colorectal.